Τρίτη 5 Απριλίου 2011

ΛΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ

Σας έμεινε ψητό κρέας αλλά δεν έχετε σάλτσα για να το συνοδεύσετε? Μπορείτε να ετοιμάστε  μια νέα νόστιμη σάλτσα εύκολα και γρήγορα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αναμείξετε σε μπολ ένα ποτήρι ζωμό, μισό κουτάλι της σούπας κορν φλάουρ ,μια κουταλιά ελαιόλαδο, λίγη σκόνη σκόρδου, αλάτι, πιπέρι και λίγο λρασί. Αφού αναμειχθεί το μίγμα καλά, ρίξτε το σε ένα κατσαρολάκι, βάλτε το στη φωτιά και συνεχίστε να ανακατεύετε με σύρμα ώσπου να ΄΄δέσει΄΄ η σάλτσα.