Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 2 Ιουνίου 2011

Η γονιμότητα αντρών και γυναικών επηρεάζεται από τη διατροφή τους κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής τους, σύμφωνα με νέα έρευνα του Πανεπιστημίου του Sheffield.

Η γονιμότητα αντρών και γυναικών επηρεάζεται από τη διατροφή τους κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής τους, σύμφωνα με νέα έρευνα του Πανεπιστημίου του Sheffield.
Η έρευνα, που δημοσιεύεται στη διαδικτυακή έκδοση του περιοδικού ‘Ecology’, είναι η πρώτη του είδους της που υποδεικνύει ότι η διατροφή κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής μπορεί να έχει σοβαρή επίδραση στη γονιμότητα.
Η ερευνητική ομάδα, με επικεφαλής τον Dr Ian Rickard, χρησιμοποίησε συνδυασμό στοιχείων για γεννήσεις τον 18ο αιώνα στη Φινλανδία και για την παραγωγή 2 αγροτικών προϊόντων το ίδιο διάστημα.

Η έρευνα έδειξε ότι σε άντρες και γυναίκες που γεννήθηκαν σε φτωχές οικογένειες, η διατροφή κατά τα πρώτα χρόνια συνδεόταν με επιτυχή πιθανότητα αναπαραγωγής. Περίπου μισοί από τους φτωχούς ανθρώπους που γεννήθηκαν σε χρονιές με χαμηλή σοδειά αγροτικών προϊόντων δεν απέκτησαν ποτέ παιδιά. Ωστόσο, σχεδόν καθένας από μια φτωχή οικογένεια που γεννήθηκε σε χρόνο με καλή σοδειά γέννησε τουλάχιστον ένα παιδί.
Τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι οι τροφές που καταναλώθηκαν κατά την προγεννητική περίοδο ή το πρώτο διάστημα ζωής του νεογνού μπορεί ενδεχομένως να περιόριζαν την ανάπτυξη του αναπαραγωγικού συστήματος.
Ο Dr Rickard, δήλωσε ότι τα αποτελέσματα της έρευνας δείχνουν ότι η διατροφή των παιδιών που γεννήθηκαν σε φτωχές οικογένειες επηρέασε την κατοπινή επιτυχία όσον αφορά τη γονιμότητα. Τα αποτελέσματα έχουν σημασία για την κατανόηση των περιβαλλοντικών επιδράσεων κατά τα πρώτα χρόνια ζωής στην υγεία ζώων και ανθρώπων και θα βοηθήσουν τις υπάρχουσες γνώσεις για τη γονιμότητα και το αν επηρεάζεται από ατομικούς ή κοινωνικούς παράγοντες.

Πηγές: ‘Ecology’.

Δευτέρα 30 Μαΐου 2011

Το τσάι βοηθά στον οργανισμό μας!!!!!!!!!!!!!

Τρία φλιτζάνια τσάι την ημέρα μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού, επιβεβαιώνει μια νέα μελέτη. Αυστραλοί ερευνητές ανέλυσαν συνδυαστικά τα ευρήματα των έως τώρα μελετών και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η μείωση του κινδύνου φτάνει στο 11%.
Το όφελος πηγάζει από την ικανότητα του πράσινου και του μαύρου τσαγιού να εμποδίζουν την αθηροσκλήρωση, δηλαδή την στένωση των αρτηριών λόγω συσσωρευμένης χοληστερόλης.
Η ανάλυση έγινε από επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Δυτικής Αυστραλίας, οι οποίοι εξηγούν πως το όφελος οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στα φλαβονοειδή του τσαγιού.
Τα φλαβονοειδή είναι ουσίες με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ένα φλιτζάνι τσάι παρέχει 150-200 mg φλαβονοειδών, τα οποία προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημα όσο και τα θρεπτικά συστατικά από ένα μήλο ή από μια ολόκληρη, μεγάλη σαλάτα.
Η ανάλυση δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Molecular Aspects of Medicine» και έδειξε επίσης ότι η περιεκτικότητα του μαύρου τσαγιού σε φλαβονοειδή είναι εφάμιλλη με αυτήν του πράσινου.
Η συστηματική κατανάλωση τσαγιού έχει επίσης συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο αναπτύξεως διαβήτη, γλαυκώματος και άλλων οφθλαμοπαθειών, καρκίνου του πνεύμονα, αιματολογικών καρκίνων, λεμφώματος, καθώς και καρκίνου του μαστού, του προστάτη, του οισοφάγου και του δέρματος. Μπορεί επίσης να επιβραδύνει την εξέλιξη ορισμένων μορφών καρκίνου, όπως ο καρκίνος του προστάτη.
Ωστόσο, το τσάι (όπως και κανένα άλλο ρόφημα) δεν πρέπει να καταναλώνεται καυτό, διότι με τα χρόνια αυξάνει τον κίνδυνο αλλοιώσεων στον οισοφάγο που τελικά μπορεί να εξελιχθούν σε καρκίνο. Η προσθήκη γάλακτος, τέλος, δεν πλήττει τις ωφέλιμες ιδιότητές του, σύμφωνα με άλλες μελέτες.